Festa del Mare

Descrizione

Dal 28 al 30 agosto, Piazza Spose dei Marinai a Cesenatico ospita la Festa del Mare, un appuntamento che celebra le tradizioni marinare dell'Adriatico attraverso i sapori della cucina locale, la musica dal vivo e la cultura del mare. L'evento, organizzato dall'associazione Tra Cielo e Mare, rappresenta uno dei momenti più attesi dell'estate romagnola, offrendo tre serate all'insegna della convivialità e della buona gastronomia.

La manifestazione propone un viaggio tra i piatti più autentici della tradizione marinara di Cesenatico, con un menù che valorizza il pescato locale e le ricette tipiche della Riviera. Tra le specialità spiccano cozze e vongole in guazzetto, le alici marinate con misticanza e piadina, il saporito risotto alla marinara e gli strozzapreti con vongole e canocchie, preparazioni che raccontano la storia e l'identità gastronomica del territorio.

Non mancano le immancabili fritture di pesce, con il fritto misto di paranza accompagnato da zucchine e il ricco fritto di calamari, totani e gamberi, realizzati secondo la migliore tradizione della Riviera Adriatica. Ad accompagnare le pietanze saranno presenti i vini del territorio, tra cui Sangiovese e Pagadebit, oltre a birra e altre bevande.

Locandina: